Канарский Альберт Владимирович
доктор технических наук, профессор кафедры пищевой инженерии малых предприятий, факультет пищевой инженерии, Институт пищевых производств и биотехнологии, Казанский национальный исследовательский технологический университет 420015, Россия, г. Казань, ул. К. Маркса, 68, тел.: (8432) 31-89-13, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
